凤灵儿看了看大家期待的眼神，便笑着点了点头，然后又开始侃侃而谈道：“好吧，既然大家这么有兴趣听，那我再说说我们星云国的菜肴特色。

我们星云国的烹调方法上擅长炖、蒸、烧，重油、重色，重火功，而爆和炒的菜肴就比较少了。

最大的特色是：

一是，以鲜制胜，就地取材。我国盛产灵药及各种灵兽灵禽，就地取材使菜肴特色突出并且保证了鲜活；

二是，善用火候，火功独到。根据不同原材料的特性及成品菜的风味要求，分别采用大火、中火、小火烹饪；”

这时，欧阳谨忍不住抢过话来道：

“三是，娴于蒸炖，浓淡适宜。除烩、熘、煮、焐等技法各有千秋外，尤以炖、蒸、烧、及熏菜品而闻名；

四是，注重天然，以食养生。我国一直有药食同源的传统，非常讲究食补。看这‘火炖甲贝鱼、雪茸烧灵鸡、红烧果子狸’就可见一斑！”

众人听后不住地连连点点头：真是长见识了！这才是专业吃货啊~懂的还真多！

凤灵儿并不介意自己的话被欧阳谨抢着说了，而是与他相视一笑：简直是遇到知己了有木有？！！

吃货间的“惺惺相惜”，让两人的友谊更深啦~

北冥烨幽幽地看了欧阳谨一眼，吓得欧阳谨赶紧低头吃菜：艾玛~这大醋坛子，这吃菜还不够，还要乱吃飞醋？！！

“欧阳，知道这么多年来你为什么总是打不过我吗？”方子墨突然莫名其妙地来了这么一句。

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