酒坊之中。
一个小型房间之中。
这个房间摆放着一台大型的保温培养箱。
“老板,你看,这批酒曲的质量出奇的好。”
朱师傅将培养箱打开,拉出了一个抽屉,可以看到里面雪白的大米上,长满了茂盛的菌丝。
这是专门用来培养酒曲的。
对于一个酒坊来说,必须拥有专门培养酒曲的地方。
酒曲的品质,一定程度上决定了酒的品质。
酒曲制作说难并不难,一个是菌种,一个就是载体材料,载体材料可以用小麦大米,为了降低成本,麦麸谷糠都是可以的。
叶枫知道,这菌丝长势这么好,应该跟大米中蕴含的生命能量有关系。
为了培养好的酒曲,叶枫选择了用生命之米。
他很期待,一旦使用生命之米培养出的酒曲,运用到酿酒中,不知道会对米酒的品质有多大的好处?
在酒坊中待了一段时间后,叶枫打了电话,这才开车离开了。
.....
城北一家刚刚装修好的宠物店内。
所有人正在紧张得布置着。
“都快一点,老板就要过来了,今天是老板第一次来我们这个新装修店子里,千万不能出错了。”
“小艾,等会儿你去泡茶。”
“小茜,这里有点脏,赶紧用拖把再拖一次。”
“你们几个等到老板进来的时候,一定要起身叫老板好,知道吗?”
一个中年女子脸色严肃,正在指挥店里的员工。
足足忙活了好一阵子,才终于布置完毕。
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