正常情况下，在现代，自家做的话，最好有蒸笼进行隔开熏肉，或者是在乡下，搭建一个室外的棚子，用铁桶进行熏制，树枝不见明火，只要烟气，这样熏制出来的才利于储存。

不过，现在在蛮荒这里条件有限，罗曼只能尽量的去模拟熏肉的装备。

“阿姐，这样就行了吗？怎么不把火弄大一些，熏的不是更快？”罗青看着不温不火的石锅，问道。

“小火熏制才可以的。”罗曼笑道。

“那熏肉和风干肉有什么区别？”木灵接着问道，这种做法闻所未闻，有点神秘，阿姐真是厉害，知道这么多。

“嗯，区别啊，等你回来吃到肉的时候就知道啦，熏肉做这些就够了，挂杆上面剩余的肉就做风干肉，到时候两样肉都有，看看你们更喜欢哪个口味，等来年了哪个口味的就多做一些。”罗曼笑道。

“哎，阿姐！”罗青和木灵异口同声的说道。

“不过，其实这两种肉吃多了都不太健康……”罗曼的话还没说完就被罗青打断了。

“不健康？阿姐这句话什么意思。也没见有人吃了风干肉死掉的呀。”罗青问道。

傻孩子，死当然不会死，不过是吃过了不太好。罗曼白了罗青一眼，笑道：“没什么，你听错了。”

不过罗曼心里却另有打算。今年特殊情况，能吃的东西不多，存粮有限，所以罗曼才想着做制作一些熏肉和风干肉。等来年春天，开荒种田，多种一些红薯、土豆、花生出来，粮食丰收了，冬天也好过一些。而且到时候没准还能发现其他的食材？现在的目标是，先安稳的渡过这个冬天。

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