仔细回想一下,农村都是过年杀猪的。
然后一部分好的送亲戚,如猪大腿和五花肉,自家吃一些新鲜的排骨后,剩下的要么腌制做成腊肉,要么就是炼成闷罐肉。
闷罐肉是李田这里小城市的特色,肉被炼熟,变硬,然后由炼出来的滚烫热油浸泡,保证杀死细菌的同时,形成无氧无水空间,凉后密封,能存放到明年不会坏。
而且如同葡萄酒一般,陈放的久些,反而肉越香。
李田承认自己想远了。
农村确实没有大冬天买猪的,因为冬天,大多都走亲戚拜邻居,城市里也都是下馆子请客吃饭,不光家庭,就连酒店对肉的需求变大,肉价会上涨。所以一般,冬季都是卖猪杀猪,确实很少有买猪的。
不光如此,冬季太冷,猪不长肉不说,而且还不太好喂养,容易生病。
…
被老爸一提醒,李田就是忍不住头疼起来。
今天写了一整天,已经够累了。
而现在才发现,养猪也没有自己想像的那么简单。
妹妹李雨欣的老毛病又犯了,就是每次老爸老妈说他的时候,她都要在一旁插两句,落井下石一番。
小时候养成的坏毛病。
“哈哈,到时候,人家都是卖猪,哥哥你反其道买猪养,人家会不会把你当傻子?”
李田哭笑不得,想想也是,大冬天的买猪喂养,可不就是傻子吗。
‘可是,没有办法啊!’
他总不能把5级系统任务一直拖到明年春季过后吧,如果是特殊任务还好,可是系统任务不完成的话,系统就无法积分升级啊。
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