柜台里站着的店员都穿着印有清风堂三个字都白色制服。如今已经换成了一波拿工资的年轻人了,也就十几个人的样子,旧时,清风堂里里外外的伙计有几十个人。
他们的脸上也没笑容和供销社里的二大爷一样。
有几个老中医在给人把脉,抓药的也很多,清风堂依旧生意很好。只是没了之前林竹玖记忆中的感觉。
原身小时候经常来这里玩耍,印象里整个清风堂都是阿胶的味道。
工人们将驴皮采购来以后清洗放入大窖锅中加水至浸没驴皮。
煎熬三天三夜,待液汁稠厚时取出,加水再煮,如此反复五到六次,直至大部分胶质都已溶出为止,又是加黄酒还有红糖的,出胶前半小时加入豆油,一锅驴胶得煮十几天。
每个细节,林震南都是亲自过问,一点分毫都不差,否则整锅驴胶都只能义送,不卖。
每次原身来清风堂碰到熬驴胶,就是热闹的大场面。
如今的清风堂没有了驴胶香,只有普通药材的味道了。
柜台上的人林竹玖没认识的,老员工们早就散了。只是听说,这里现在的负责人是以前林家的伙计闻昌。
林竹玖走过去问柜台里的人道:“有没有针灸的银针卖。”
那小伙子看穿军大衣的来了,倒是给了笑容。
“有的同志,鑱针、圆针、鍉针、锋针、铍针、圆利针、毫针、长针、大针。云龙牌的银针九针齐样。一共十五元。”
“那成,给我拿一套。”
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