余下的五人面面相觑,看了看彼此,又看了看桌上的佳肴,还有美酒。片刻工夫,五人便熟络了,之前他们互不相识,现在就像是老朋友似的,把酒言欢,浑然忘记五人是在参赛,更像是好友相聚。
掌柜的将酒放在桌子中间,今日比的就是谁的酒量最好,这些佳肴是陪衬,美酒才是主角。此酒乃是李宽从自己府上拿出来,也就是说这酒才是真正的宝贝,绝对的有价无市。
李宽亲自酿制而成的高度酒,这是他闲暇时酿造的,后面的酒虽然也是高度酒,味道却不够正宗。原本李宽没打算拿出来,为了酒肆生意这才拿出来,用作最后一轮的比试。
因为这酒的度数可达六十度,长时间封存的情况下,使得这酒更醇,酒香更浓。当酒坛拆封以后,酒香扑鼻而来,比之前的更加浓郁,而且散发着淡淡的果香,沁人心脾。
以纯粮酒为底子,加上水果、蜂蜜等,使得这酒具备着酒的猛烈,又兼具着果香与蜂蜜的甜味,易入口,劲头很大。纵然是王槐等三人也喝不了三碗,由此可见这酒的度数远超现在所有的酒,是真正的酒中极品。
五人闻着酒香,酒不醉人人自醉,每个人都露出陶醉的表情,迫不及待的想要品尝。此时,他们没有迫不及待的一饮而尽,而是像品酒师一样慢慢的将酒从坛中倒出来。
酒在倒的时候切记不可太慢、太急,速度适中时才能将酒香彻底激发出来。加上这酒珍藏两三年,一直未曾开封,使得这酒在倒的时候就已经让人垂涎欲滴。
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