王掌柜让这里的三位掌厨师傅先出去,做厨师的都知道菜谱的重要,所以也没人说什么,王掌柜只是留下一名伙计帮李梨儿烧火,毕竟这小丫头实在是有些瘦小了,也就七八岁的样子,那全身上下也没几两肉。
等王掌柜他们出去了,李梨儿才从袋子里取出一些木耳和蘑菇开始准备烧菜。
这厨房里的食材都有,而且很是新鲜,只不过她看了一下,却没有发现辣椒这类的佐料,连八角都没有。难怪山上的八角花椒都没人去摘了。
看来这又是一条发财之路啊。回去后她得先把辣椒给移植会来,至于八角花椒,这就得等过段时间了,反正山上也多也不怕它会跑了。
李梨儿手脚麻利的炒了两道菜出来,一边的伙计早就已经被那弥漫的香味给弄的直冒口水。李梨儿让那个帮忙烧火的伙计帮她将菜给端出去,她自己则带着自己的东西。
伙计端着菜掀开帘子,那香味就引来了店里不少人的侧目,正在柜台那里看帐的王掌柜也是一样,才刚吃早饭不久的他立刻又觉得有些饿了。
王掌柜放下账本走了过来,看着那两盘色香味俱全的菜肴,王掌柜就决定要将那黑乎乎的木耳也给买下了。王掌柜拿起筷子夹了一口,马上他就眼睛一亮,没想到这黑乎乎的木耳竟然有这样的口感,有点脆脆的,滑而不腻,跟蘑菇相比竟也不相上下。
放下筷子,王掌柜点了点头,“李姑娘好手艺,这木耳我也买下了,你看,这木耳和蘑菇一样一斤一百一十文如何?”
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