岭南郁林郡,赵佶前世听说过,鼎鼎大名,以荔枝和狗享誉全国。
但在古代,便是在北宋,岭南也是苦瘴之地。
五百年之前的隋末两广,本以为都是荒山野岭,但这一路走来,或许是世界观的不同,并不算未开化的蛮荒之地,但与江南的繁华相比,却是还差得远。
不过,到了郁林城,却是终于有了点繁华的气象。
正值夏至时节,城中多荔枝和狗,加上南方产香料,大锅里滚三滚,肉香扑鼻,也是热闹非凡。
前世,赵佶是不吃这玩意儿的。但入乡随俗,那就尝点吧!
隋唐之际,老百姓要吃点肉,不容易。
北方还有羊可食,南方少羊,猪肉又腥膻,到了苏轼手里才得到改良,成为后世最主要的肉食来源。
你说江湖人吃饭一般都一声吼,“小二上两斤牛肉”。
其实,在古代,想要吃上牛肉可不简单。
杀耕牛是犯法的。
一般的酒楼,后台不硬,菜单上根本就没牛肉这道菜。
所以,狗成了中底层人民的重要肉食,俗话说的屠狗辈,丐帮的打狗棒法,都是从吃的上面来命名的。
“小二,十条狗,十斤荔枝……”
码头旁边的无名酒肆,赵佶看着油乎乎的桌面,手掌微微一扫,那桌上的油腻赃物尽数挂落在地,这才将两壶老酒放在了桌子上,坐了下来,丢下了一贯铜钱。
“客官,请客么?现在就炖还是等客人到齐了再?”
看到铜钱,那小二立刻点头哈腰小跑过来,拿起满是油水的抹布就要擦桌子,突然便愣住了。
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