第2384章你怎么还不躺下(五更)
唐夏就站在一旁围观,她太闲了,只能看着他们忙碌。
先是将猪肉处理好,然后是牛肉,两样肉都处理准备好之后,这一天的时间也过完了。
十三日过去了,十四日更忙!
才弄好猪肉与牛肉的处理,还有鸡、鸭、鱼呢!这鱼还要做成鱼刃,需要的量足足是两百桌之多!这要做的数量也多。
这下是真的有些忙不过来了。
唐夏道:“我来捏鱼丸,这个鱼泥也软烂的,不会影响到我手上皮肤。”
“不行不行不行,”陈红红已经忙得额头热汗了,依旧坚持不让唐夏进来忙碌。
“舅母……”唐夏哀求。
“不行就是不行!你再呆在这里是浪费我时间,你知道不?!”陈红红眼睛一瞪,坚持。
唐夏无则,只得继续站在厨房外看着里面忙碌。
先是将鱼片成条,将里面的大刺清理掉,然后放到案板上剁,剁成肉酱,再加入调味料等。
余妈与苏宁刚将鱼剁好,杨妈已经将水烧开了,可以开始捏鱼丸了。
利用手上的虎口处进行挤压,从一开始的不熟练是越来越熟练,速度也是越来越快,可就算是这样,依旧是有些忙不过来。
唐夏在门口看得干着急了。
就光做这两百席面要用的鱼丸,就用了一上午,照这速度,哪里能在明天将食材都准备好啊??!
唐夏只能在一旁看着干着急,她刚要出手,陈红红他们就会跳出来阻止,反而是打扰他们做事了。
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