“女郎做的这道美肴，便是阿德认识的所有厨子，亦无人相比，不过还请女郎恕阿德直言，阿郎选小人为厨子，跟着女郎学艺，原是为着开食肆，然女郎此道美肴，却十分费油，如此……”

如此，这道菜的成本可就高了许多。这里的油，可贵的很呢。这么一来，朱家的食肆，还有何利润而言？

秦昭听明白了他话中的意思，倒是一呆。

关于菜的成本，她既打算怂恿朱家开饭店时，其实就已经考虑过了，但她考虑的，却是食材本身的成本，店铺的成本，人工的成本，可她哪里会去想过这贵死人的油的成本？

阿德的顾虑不能说没有道理。这会儿哪家食肆饭庄，做出的要么是烧烤，要么是煮菜，而这两样，都是用油量极少的。

不过秦昭愣过之后，也就想开了，只笑问阿德：“阿德觉得这道菜，比普通的羊肉菜肴，贵一倍的价格，可否有人会食？”

“这，自然使得。”

“那就成了。”

秦昭让那妇人端了菜盘，送去七伯尝和七伯娘处。

可路上朱八郎逗她说话，秦昭却没有了心情。

此处因做的是过往客商的生意，再加上往来的胡人极多，西北又民风粗豪，讲究的是大碗喝酒大口吃肉的境界。因此并无所谓的高端生意路线。就是中原长安等过来的富商，也是入乡随俗。若有一家走精品路线的出来，在这些不差钱的主儿面前，生意定然不是问题。朱家的食肆只要菜肴出彩，价格高些又有何妨？

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