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第一百三十七章:开业

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改房子结构的活要的时间不短,张桂芬也没当个甩手掌柜,一点都不过问,相反这是她第一次开店,什么事情都打算亲自出马,要不是林英拦着,怕是会每天起早贪黑的,把心思全放在这件事上。

请的师傅也是个熟练工了,只要是把细节都想清楚了,下手的动作都特别快。

张桂芬给的价格算是不错的,给的材料费也多,更何况还有时不时的水果送过来,让几个师傅的心里舒舒服服的,更乐意花心思在张桂芬的事情上了。

最后硬是在工期里提前把事给做完了,张桂芬就站在院子里,看着一些没用完材料被推出去,师傅们也很负责,最后都是把自己工作的地方收拾的干干净净。

张桂芬最擅长的不是很难的菜,而是把一些挺简单的家常菜做到极致,她还学了不少糕点,按照菜色的特点送相应的糕点,只有在上菜的时候上一小碟,吃起来也别有一番风味。

私房菜就叫做张记私房菜,就是取的张桂芬的姓,当时张桂芬听了还不好意思呢。

“这名字取的还以为我有多厉害呢,别人不看笑话啊,不成,改一个,就是叫繁荣都比张记要好。”张桂芬一听是这个名字连连摆手,不禁有些尴尬,要是真的这么叫了她可就真不好意思了,再说附近的人肯定知道她,说不定还笑自己呢。

“这怕什么,您的手艺本来就好,那就得夸,咱们可不心虚,我觉得叫王记私房菜挺好的,我看谁敢说。”听惯了后世的李记,王记的菜馆,林英丝毫不觉得这个张记有什么突出的,相反她还觉得很平庸呢。

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