“爹，这是什么啊。”小米好奇。

跟酒坛子一样，还不小呢。

姜虎炫耀般的微微一扬下巴：“这就是菜籽油哦，爹爹特意留了一百斤油菜籽，托刘掌柜拿去县里，帮咱们榨的油呢。”

小米惊讶：“真的啊，这就是菜籽油吗？”

说着连忙凑近了，姜虎干脆揭开坛盖：“看，跟咱们吃的荤油不一样。”

三姊妹都好奇的围了过来，小米更是深吸一口气：“好香啊。”

菜籽油的味道，她都好几年没闻到了。

姜虎连忙小心的把坛子重新盖上：“等中午的时候，我们用这个油炒菜。”

三姊妹连连点头，表示非常高兴。

随后姜虎又从牛车上拿了一包大骨回来，把牛车解开，知道二娘还在地里，就牵着牛也上山去了。

只要不下雨，大水牛每天都会牵到山上去吃草，等到晚上再牵回来。

小米小雪拉着铁蛋出去，顺便还把厨房门给关好。

姜虎让铁蛋拿回来的，是一包绿豆糕，姜小雪给铁蛋拿了一块，让他坐在旁边慢慢吃。

“一百斤油菜，才那么点油，好少啊。”一百斤可是一大麻袋呢，姜小雪也是见过的。

小米琢磨着，那坛子，大概能装五十斤酒，油的密度跟水不一样，那坛子装了四分之三，差不多也就三十来斤的样子。

一百斤菜籽，出三十斤油，出油率不算低了。

不过小米不敢说，她只是赞同的点点头：“确实很少，难怪那么贵呢。”

听说二十几个铜板才能买一斤菜籽油，都能买两斤多猪肉了呢。

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