也因此他不爱吃苦瓜,更是对这苦瓜的苦涩深恶痛绝,不想再吃任何苦瓜的菜。
可现在,沈香苗做的苦瓜却是这样的好吃,让卢少业顿时惊奇不已,觉得自己的人生顿时有了希望。
至少,往后再也不必抗拒这件事情了。
“想要苦瓜不苦,其实也不难,只将这苦瓜去瓤切片后,放到加了盐的开水中汆烫断生就好,加了白醋与油来,能保证这苦瓜水灵,如同新鲜生的一般鲜亮、脆爽,再用那热油泼好的蒜泥和辣椒面,配了酱油、米醋、白砂糖等拌匀后,撒上白芝麻就好,如此的话吃起来也就脆爽无比,酸辣可口了。”
沈香苗笑着解释了一番,见卢少业却是一副心不在焉,且俨然似懂非懂,懵懵然的模样,更是笑的越发狠了:“也罢,与你说了只怕也是不懂,白费了唇舌去。”
“有你在,我又何须懂得这些?”卢少业笑了起来,只帮着沈香苗将那碗盘都收拾了一下,交于水苏和冬青来,让她们端下去清洗。
沈香苗莞尔一笑,并无任何言语。
在家呆了两日,眼看着要到了铁蛋与章弘钰要去书院的时候,沈香苗与卢少业便也就打算回府城。
早已商量好,吕氏是不去的,自是留在家里头。
而沈香苗也是担忧家里头忙不过来,只寻了两个稳妥的粗使丫头来,帮着做些粗活,也让夏冰和冬青能松一口气,家里头人多,也能热闹几分,多几分的安全。
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