复习,考试,然后是等待结果。
对于安荔浓和小伙伴们来说,考试结果只是生活中很小的不一部分,他们还有更重要的事情要忙,就是清河酒厂。
安九爷去世了,傻蛋主持清河酒厂的酿酒工作,是清河酒厂的第一酿酒师,安荔浓和小伙伴们也成为酒厂的临时工。
毕竟,他们也是安九爷的学生,也是有手艺的。虽然其他酒的酿酒技术,他们不如傻蛋,但青梅和桑葚这两样,他们还是同一起跑线的。
现在,清河酒厂主要销售的也是青梅酒和桑葚酒。至于其他的‘姑娘果’酒和桂花酒、黑糯米酒等等,暂时只能酿不售。
因为傻蛋还要上学,不可能像安九爷那样把所有的时间和精力统统放在酿酒上,所以安荔浓和小伙伴们只能帮他分担工作。
其实,很多人都觉得傻蛋有酿酒手艺,没有必要再浪费时间去考大学。但安荔浓和小伙伴们都建议和鼓励傻蛋考大学。
如果有机会的话,安荔浓还希望傻蛋能出国去看看别人的酒庄,学习别人的酿酒技术。
故步自封,要不得。
时代在发展,技术在进步,学习就要不停歇。
只有不断的学习,才能进步,才能不被时代抛弃。
虽然安九爷的酿酒技术很好,但那是人工、手工,很难支撑起巨大的销售量。想要发展,必须把手工技术转化为机械化。
但是,如何在保证质量不便,口感不变的前提下把酿酒自动化?
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