不一会儿的功夫，一盘香辣炒面筋就上了桌了，这盘菜本来是要配肉丝炒的，现在不加肉丝，肉丝换成了豆腐做的素肉，这盘菜也不用荤油，用的是素油——事实上荤油炒出来的菜，味道更香些，所以为了提香加上了剁椒酱，这样一来，这盘菜虽然现在是全素的，但整体的口感几乎和荤菜没什么区别。

融心小和尚闻着这盘香喷喷的香辣炒面筋，喉咙动了动，咽下了一口唾沫，嘴里却道：“阿弥陀佛，小二，这只怕不是素菜吧，你莫要糊弄我。”

澹台无天、周非烟和阿青青也好奇的夹了一筷子到嘴里，就连酒道士也好奇的夹了一筷子尝了尝。

然后，四个人也怀疑的看着酒保道：“小二，这是素菜？”

酒保赶忙赔笑道：“几位爷，小的可不敢骗您们，这真的是素菜，是面筋和豆腐做的。原来府上二爷的老太君是吃长斋的，最好的就是我们这一口儿呢。”

“阿弥陀佛，佛法戒五荤……”融心小和尚一本正经的说道，其实五荤是指五种助火的辛辣植物，包括野蒜，古代叫薤，蒜，韭菜，葱和香菜，吃了这些食物容易使修行之人生火动念，不利于修行，所以不让吃，里边并没有辣椒。而且也不是指肉，东土自梁武帝背离佛法，无耻佞佛以后，以不血食之供祭祀祖先，又倡导不吃肉，这才有了这些佛门的邪门歪道。本来在佛法的祖地天竺，佛门最大的对头，最大的邪魔歪道提婆达多就是以素食和更加激进的持戒来反对佛法的，想不到到了东土反而被奉为圭臬，实在是可笑之至。

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