因为是烫火锅,所以她选用的豆腐是可以稍微煮久一点也不会散架的那种,除了豆腐,搭配的食材有排骨、牛肉片、羊肉片、金针菇、豆芽,菠菜、裙带菜、千张、猪肉丸、牛百叶、萝卜片和大白菜,油碟是麻酱的,这边的人基本都是喜欢吃麻酱。
配的也不是馒头,是大米饭,柯百佳能分辨商城那些食材的品质后,选用的就是GB/T19266为编号的,这款米可以说除开奢侈品的那几款米里面,口感上佳的五常大米了,饭香四溢,米味醇厚,光是干吃都能来上好几口。
落座的于峰都不敢置信,还有那么香的锅子,那么奢侈的配菜,那么好看晶莹剔透的大米饭,最重要的是,这些还是因为招待自己才准备的。
“吃吧,别客气。”柯百佳招呼对方吃,还有长长的公筷给人夹了几块肉片。
随后用小碗给丈夫盛了一碗菌菇汤,鸳鸯锅两个口味的汤底都是用骨头和排骨熬制出来的浓香汤底,趁着味儿还没杂,盛出来给他喝一碗。
里头还有商振清喜欢的脆骨,一小碗下去可得劲了。
接下来就涮菜吃,还招呼于峰一起吃。
于峰都不怎么开口,生怕口水滴下来太难看了,已经埋头吃肉了,吃下去的一瞬间,心里是这样的:呜呜,商干事,请问你手底下还缺人么!
薄薄的萝卜片估计放下去一会了,此时夹起来虽然没断,却满口都是清香的汁水,粘上麻酱也一点都不会腻歪。
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