感受到四周空气越来越冷,明乾不禁打了个寒颤,随即继续兴致勃勃的翻炒着。
待鱼表皮成了金黄色,明乾底气十足的将酱汁浇了上去。
看着那卖相不错的菜品,嘴角微勾,然而过了半天依旧没有感觉到暖流,不由郁闷
看来又失败了,明明都是按照菜谱做的,怎么还是失败了,随即看了男人一眼
自我安慰:已经很好了,至少比明斐那个废物强,那丫的,连盐糖酱醋都分不清,肯定会炸厨房。
想到这,心情又好了起来,眼里带着鄙夷“到你了”
洛舒完全不虚,理直气壮的走上前,拿出一口新锅,开始准备菜品。
切好姜葱蒜辣椒,拿出两条鲜新的鲫鱼。
将鲫鱼宰杀洗净,码上料酒、醪糟、姜片腌制片刻去腥,捞出沥干水分。
倒入纯正的油,待锅里的油烧热,将两条鲫鱼放入其中,炸至金黄捞出控油。
随后眼疾手快的取小碗,放入豆瓣酱2勺、生油2勺、老抽1勺、白糖1勺、醋4勺调成味汁,将事先切好葱姜拍了拍,切成小圈的辣椒放在一旁待用。
待另一口锅里的油烧热,下入葱姜、八角、大料煸香,紧接着倒入味汁酱料炒香,倒入适量开水,大火煮沸。
码入炸制的鲫鱼,让水刚好没过鱼,转小火盖盖。
那一系列如行云流水般的动作看得明乾一愣一愣的,心里爆了一句粗口:靠
这还是那个四肢不勤五谷不分的废物,这特么分明就是一个天才,记忆力竟然好到这种地步。
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