“这两个月新学的。”
“学两个月就有这水平,你也太厉害了吧!”
“那当然,有些人天生就是干厨师的。”乔二强自信满满地说道。
“哼!你就吹吧。”李小丽照例顶了一句,但看乔二强的眼光却有些变了。
她心里不得不承认,这乔二强确实有两下子。
不仅年纪轻轻的就当了小老板,而且还安排的井井有条,使饭店在短时间内开业,没出什么岔子。
而且厨艺这么好,这才是重点!
有了这手艺,即使不开店,工作也随便找,饿不死人。
到了晚饭的饭点,点小炒的比中午多了很多,大多是冲着“二十元吃好”这广告去的。
二十块钱能整出三荤两素一汤来,还是很诱人的。
乔二强在这时间段可忙死了,锅基本都没停过。
还好快餐是在饭点前就炒好放快餐保温台,饭点的时候只是酌情炒几个卖完的菜,基本可以不管。
这样,整个饭点时间大都用来炒菜。
配菜的学徒工于勇也被他指挥得团团转,两人好一阵忙活,终于把用餐高峰对付过去。
9点以后,他叫员工都回家,并提醒他们明天上午9点准时上班。
由于刚开业,员工的轮休就免了,等过一段时间再看。
这年代,私人企业和个体户可不给讲什么劳动法,超时劳动是常态。
他将店门关了,清点了一下今天的营业额:有700多块钱。
见到这个营业额,他舒了口气。
希望今后能保持这样就好。
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