“天天去办公室？”乔治抬头看了看霭青，“我明天有个重要会议，请保姆吧。”

霭青点点头，“这不是刚刚评估完吗？金主们都等着报表，我是急需他们的钱发工资。你不知道现在大家都是多么的积极。”

晚饭是霭青下厨做的鸡肉三明治，从面包到鸡排，都是霭青从头做起，没有用半成品。

怀孕五个月了，霭青的胃口大开，尤其馋面食，店里所有的面包馒头面条大饼包装上都是长长的一堆看的懂看不懂的主料辅料添加剂，霭青不敢买现成的，买了一大袋有机面粉回家。

做面食少不了揉面，只是霭青现在力不能及，上网专门查找免揉食谱，今天尝试着做意大利福卡恰面包。面粉，酵母，橄榄油，盐，加水混合成柔软的面团，放在盆里室温发酵，每三十分钟把面团抻一抻再团起来增加面筋弹力。这样抻过三四次后，放入烤盘里，倒入橄榄油，浸泡几分钟。面团松弛后很容易拉开成扁片，手指在面片上任意压出坑洼，撒上迷迭香末和蒜末，更多的橄榄油，入烤箱之前撒上粗盐粒。

烤的时候，霭青看着烤箱里慢慢鼓起的面片，这不是烤，这是在炸嚒，不一会儿就闻到了香味。

这时候准备鸡排，Costco买的鸡胸脯肉，切大薄片，撒上盐和胡椒粉，拍扁后放油锅里煎熟，火候掌握在刚刚熟断生即可，千万不能过熟，煎久了鸡肉会干会柴。

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