苏慕言一边走,一边想,思绪不觉间又想到了的一道相对来说比较口味清淡,营养却是不错的菜。
鱼册。
这道菜也是需要以鱼肉来烹饪,只不过对于鱼的个头大小没有要求,如果寻找不到琉璃鱼骨的食材,就只能退而求其次了。
“这位小姐,您小心脚下,可别踩了我的鱼。”一个小鱼贩匆匆忙忙的走出摊位,快速的把摆放在外的鱼盆子给收起来。
苏慕言收回飘飞的思绪,这一看,才发现险些把鱼贩摆在摊子外面的鱼盆给踩了。
她定睛一瞧,脸上顿时来了喜色,只见一个萝卜大小的鱼头正摆在盆子里,盆子堪堪装下。
鱼头应该是刚刚切下来的,还滴着血,把一盆水都给染红了,看起来很新鲜。
此时,小贩脸上带着几分愁容,因此说起话来也有几分不待见。
“不好意思,请问这鱼头怎么卖?”苏慕言目测了一下尺寸,询问道。
小鱼贩的眼睛一下子亮了起来,“小姐,您相中这个鱼头了?”
“嗯,”苏慕言没有多说,她也从鱼贩的眼里看到一闪而过的惊喜,炽烈又急迫。
小鱼贩的态度一下子就热情起来,说话语气好了很多,把鱼头的来源仔细地介绍了一遍。
原来这个鱼头算是出海时意外的收获。
当时,那条大鱼不知道为什么被咬成了半截,在海水里胡乱扑腾着。
渔夫们想着大鱼捕捞不易,哪怕是半截子鱼也能有不少赚头。
可惜那条大鱼折腾的太凶了,渔夫们费了很多力气,虽然把半截子鱼捞上来了,但是除了一个大鱼头,其他地方的肉都碎掉了。
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