殷紫莹思量着，今天这些红薯少说也有两百来斤，也不知道到时候能够得出多少。

她记得现代的时候，约摸是五斤红薯能够得到一斤淀粉的样子。

如果是这般算的话，那她这些红薯算起来应当也能得到三四十斤的淀粉，这淀粉得到的比例跟红薯粉条红薯粉皮那些也差不多。

这样算来，至少初步她拿去跟翠仙楼谈合作的东西是有了，而不需要再买一次了红薯。

也不知道这些东西到时候能够卖上多少银子？要知道，整整是这两百斤左右的红薯，它的成本就仅就直接去了600文呢！

200斤的红薯出粉量是40斤，40斤的话，殷紫莹想的是，到时候的价格至少要翻一倍。

40斤红薯，约摸要卖个二三十文一斤才能够达到她的预期，倒不是说她有多坑，而是红薯的出粉量实在是不高。

要是她不卖高价格的话，根本就划不来。而且不管是做这个红薯淀粉，还是红薯粉条和红薯粉皮，总之这些东西所要花费的时间和人力物力都极为高昂。

像今天，他们仅仅是弄了这前期的一小部分东西，就已经花费了整整一天的时间，还用了这么多人手。

要知道，这之后还需要经过很长时间的晾晒等等。

还有，等到晾晒成为了红薯粉了之后，他们还需要在红薯淀粉的基础上再加工，再将它弄成红薯粉条。

这么一算下来，那成本可不就是哗啦啦的去嘛，要是不卖高些价格还真的是极为划不来。

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