人多干活就是快,整头野猪被清理的干干净净放在茅草上,只是没有加工过,依旧能闻到浓烈的腥臭味和血腥味。
大儿媳怀孕的缘故,闻这味一直作呕。
见她难受的慌,云竹兰大手一挥,让大儿子陪着她出去走走。
平日没肉,馋的慌。
如今有肉,又苦恼。
这么多野猪肉,应该做什么好呢?
大家意见不统一,有的说烤着吃,有的说弄成熏肉方便保存,还有的说直接煮熟就行,不用弄的太花哨。
就在大家吵得不可开交的时候,云竹兰撑着下巴双眼迷离的看着前方,意识已经化成一缕魂进入空间。
以前抽的奖品都堆成垃圾山,都没整理过。
扫了一圈,有用的没用的都在。
翻找了一下,突然发现有个东西看上去特别的熟悉,撤出来仔细查看,居然是卤料,也不知道啥时候抽中的奖品。
有了这玩意,就可以弄卤肉。
就算恶心发臭的肠肠肚肚,也可以弄成美味。
云竹兰精神一振,当场拍板道,“有了,咱们今日直接做卤肉!”
卤料有浓烈的芳香味,完全可以去除野猪肉的腥膻味,增加食品的香味的功能。那美味,简直好吃停不住嘴。
卤料有几种,云竹兰按照自己的口味,挑选了麻辣和五香。她个人比较喜欢吃麻辣,至于五香是照顾不吃辣的。
火上架上大锅,大家又风风火火忙起来。
云竹兰负责弄卤水下肉,至于其他活络只需要安排他们就行。
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