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第46章:奇怪的人家

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厨房里,

乔玥先将排骨洗净挤去多余水分,放入事先准备好的瓷缸中,然后加入一勺盐、一勺胡椒粉、一勺酱油,随后倒入用白醋和白糖调制好的糖醋汁一起腌制。

在腌制排骨的时间里,她点着了火,将锅烧热,然后放入适量的油,油温烧至五成热后,放入切好的鸡块,持续翻炒。

因为考虑到小姑娘不吃蒜,所以乔玥只往炒热的鸡块里加入了生姜、辣椒和花椒,然后又加了一勺料酒、一勺生抽和适量的清水,便盖上盖子,继续添火。

十分钟后,乔玥打开盖子,鸡块的香味瞬间溢满了整个厨房,她又往鸡块里放入了一勺盐、一勺白糖还有一勺胡椒粉翻炒均匀后,红烧鸡块便出了锅。

这边,排骨已经腌好,她先将排骨放到油锅里煎炸,直至两面金黄才放入糖醋汁开始焖烧。

不一会儿,几道菜便已经完成的差不多了,掀开另一口锅,里面小火细炖的清汤白菜牛肉也已经熬成了乳白色。

乔玥突然想起小姑娘想吃的西红柿炒蛋,便认命地开始清洗西红柿......

当一份红黄相间的西红柿炒蛋出锅后,乔玥抬起手腕看了一下时间,已经将近一点了,她赶快将饭菜端到堂屋的桌子上。

小姑娘见状,也跑过来帮忙,乔玥见堂前只有她一人,便笑着开口问到,“怎么一个人在这里?外婆和喻先生呢?”

“他们在里面说话,不让我听。”小姑娘端着一摞瓷碗,有些委屈。

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