榨糖机是石制，运用不得当拆卸检查很麻烦。

流原液的出口，如果每天不清理干净，很容易堵塞滋生细菌，甚至是残留蔗渣发霉生毛。

经过她的仔细检查，本段工钱的人全部合格。

毛敏刚回来，就投入到熬糖考核中。

熬糖也有讲究，原液煮开打去浮沫，要掌控火候，等大气泡转小气泡，主要考核的还是卫生和火候把握。

四位熬糖女工也全数合格，又来到最关键的离心机环节。

离心机主要考核的是臂力，能不能更好更快的摇动离心机分离液体色泽，如果转速不够，摇了等于白摇，等于白使劲。

等所有的体液分离出来，黄白色液体送去蒸发，剩下便是等着结晶，结晶体筛细就是白砂糖。

一直板着脸不苟言笑的李英兰，全程没有插话、指点、评价，只是认真的看。

工人心里没有底，心突突的狂跳，直到所有人考核完毕他们都不敢放松，个个低眉顺眼的站好。

“好，我全部所有人考核通过！”

所有工人抬起头，李英兰倏然一笑。

“祝贺你们可以带徒弟涨工钱了，等你们带会徒弟，就可以去学其他工线的知识。”

“好！”所有人精神抖擞，哗哗鼓掌。

有男工厚着脸皮笑问：“祖师奶，您说涨工钱，具体是涨多少？回家报喜的时候，不知道说多少数合适！”

“在原来的基础上再加50文。”

别看50文听上去很少，但他们的福利待遇好。

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