四合院的空间足够大,空出一间房来做私房菜馆完全没问题。
就把侧边一个厢房空出来,单开门,跟正房还不起什么冲突。
只要用心装修一下,弄出点儿深远的意境就行了。
在万婶婶短短的几句劝说里,夏小美已经心思百转了。
她是半点儿也没客气,走回到餐桌边,直接握住了万婶婶的手。
“万婶婶,在私房菜馆儿的名气打出去之前,客源还真得靠您了。”
万婶婶被她这一下,直接就给搞愣住了。
她也就是提了个建议而已,小姑娘这是立马就敲定了?
这决心下得也太快了吧,反倒上万婶婶有就些惶恐了。
“那个……我也就是有这么一个想法,要不……你再斟酌斟酌,考虑考虑?”
私房菜可不只是做菜好吃就行的,还需要各种极其讲究的菜色。
这就需要手艺和阅历了,像是各种地方菜呀、特色菜呀,都得会。
另外主食方面,家里的那些包子、馒头、花卷儿、米饭肯定不行。
万婶婶娘家的家境就很好,父亲、哥哥也都是部队上的。
嫁到了万家来,条件跟她娘家几乎不相上下。
但也因为出身于军人家庭,造就了她胆子大,性子硬,不怕吃苦。
她才会毅然决然的跟着万松柏下放去了偏远农村。
但是在这场运动之前,她过的生活一直都是很安逸、很讲究的。
所以她是去吃过私房菜的,见识过那种低调奢华的场面。
那些精致的小点心端上来,即便是她,也舍不得挪开眼珠儿。
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