一直回到营房，沈如松都在想，这些所谓的“暴民”到底和军队之间有什么的本质冲突。说他们掠夺农场吧，人饿急了什么都能干得出来，他固然没饿过，但体会过长途突袭训练后，那种压倒一切的进食欲望，特别是一万人的口粮究竟能耗费多少？满打满算一人两斤粮，一天也才十吨，沈如松是在地下城水培农场里义务劳动过的，那动辄六层楼、几十上百公顷地的立体粮食生产体系，提供了联盟公民大约60%的主粮供应。

像土豆、白菜、番茄、胡萝卜、黄瓜这类成长速度极快的蔬菜，在水培农场的模拟日光高强度照射、化肥催熟下，基本上一月能收获三次。水稻因为水热要求相对严苛，所以做不到敞开供应大米，但依然能做到周三周日特食日午餐主食是大米饭，早晚吃土豆粉或者蘑菇饭。

在龙山七区里，捺钵区因为龙安暗河的存在，建有大型压水式核电站，提供基础电力用于过滤暗河水，使用到遍布整个区域的水培农场和砖块蘑菇棚。后者是地下城食品、工业原料的主要来源，经过科学育种后，有不需要阳光、单位体积大、生长周期短、饱腹感强、用途广泛等优势。精选蘑菇可以制糖、炮制茶叶替代品以及充作纺织纤维，沈如松的军服里有含有蘑菇纤维，饮水里也带了蘑菇茶条。优品蘑菇则与土豆一道作为地下城人民的主食，但因为营养价值确实不高，所以一般不供应军队，所以说，在地表才有资格吃麦饭和玉米面，地下城人民大部分时间是在吃蘑菇饭。剩下的次品蘑菇便打碎了作为牲畜饲料。

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