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第四百八十二章 香甜红糖(中)

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红糖醪糟鸡蛋汤,是高明除了蛋炒饭和饭炒蛋之外的另一个拿手烹饪,而做这道汤品的要诀就是两个字——不动!

鸡蛋打进汤里之后不能去搅,这样蛋清才会完整的把蛋黄给包裹起来,等水开之后煮个三五分钟就可以了。

高明站在锅边,手里端着一个碗,眼睛盯着锅里起起伏伏的鸡蛋,心里暗自数着数。

“二百七十……二百九十……二百九十九,三百,好了,可以出锅了!”

想到这里,他立刻挥动手里的勺子,舀出两个鸡蛋放进碗里,然后又往里面加了两勺汤,这才把碗递给小绿。

“小绿,把这个端去给李丽质,告诉她必须吃掉,就算不吃鸡蛋,汤也必须喝完!”

“是!”

听到高明的话,小绿连忙答应了一声,然后就端着这碗红糖醪糟鸡蛋汤出去了。

小绿出去之后,高明又舀了一碗汤,然后笑呵呵的递给正在咽口水的长孙延。

“来,延儿,这碗给你,拿去吃吧!”

听到高明的话,长孙延顿时一喜,正准备伸手去接碗,突然又想到了什么,顿时抬头看了看长孙无忌,似乎在询问他的意见。

看到这一幕,高明顿时就叹了口气。

“唉,延儿啊,你已经七岁了,是一个小男子汉了,所以你要学会有自己的主见,不能总询问你祖父,那么现在舅舅就问你,这碗汤你想喝吗?”

听到高明这话,长孙延顿时下意识的就准备抬头看长孙无忌,但是还没等他抬头,高明就伸手按在了他的小脑袋上。

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