正好,这时服务员送来菜单,还问道:“请问几位要什么锅底?”
齐尚趁机开口道:“这家火锅店的老板和我一样,老家都是山城的,他们店是地道的山城火锅。我之前也来过几次,他们的牛油辣锅是一定要试试的。但是,咱们是不是有人不能吃辣?”
“嗯,”姜颖指指沈潇潇和夏萌,“老大和萌萌都不怎么吃辣的。”
夏萌笑着摆摆手说:“没事,我可以的。”
沈潇潇则看了一眼齐尚道:“我只能吃一点点辣。”
“好办!”齐尚笑着扬了扬菜单,“那就来个鸳鸯锅底!其实他们家的清汤锅底也是一绝,是用秘制的高汤配制的。”
看大家都没意见,姜颖拍拍小手道:“好!鸳鸯锅好,可以同时吃两种口味。”
然后是点菜。
齐尚问了问每个人的忌口和喜好,心里大概有谱了。
他充分发挥自己来过几次的优势,再加上从小就吃火锅的经验,为大家量身定制了一套菜品。
既照顾了不同人的口味,也尽量让大家能够品尝到地道山城火锅的特点。
最后专门把点好的菜单交给沈潇潇,请她们看看还有没有什么想要加的。
沈潇潇接过来看了看,眼里亮了亮,似乎还真是挑不出什么毛病。
得到老大的认可,齐尚便招呼服务员抓紧时间上菜了。
不一会,各种诱人的菜肴便端上来了。
鲜嫩的毛肚、爽口的滑牛肉、肥腻的嫩羊肉,还有各种什么虾滑、鸭肠、黄喉、腰片……
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