下午六点多,张家的桌子上摆满了菜,最中间放着的是蒜蓉粉丝蒸龙虾,然后围绕着这道菜摆放了蒜蓉粉丝蒸扇贝、爆炒花甲粉、蟹黄汤包、蟹黄包等包子,以及各种陈夏月做出来的菜。
而蟹粉狮子头则是摆在众人的位置前面的,一家十口人,然而最小的两个小娃娃才一岁,还不能吃很多的菜,所以蟹粉狮子头陈夏月就做了八个而已。
小姑娘们吃的些肉粥,当然除了蟹肉粥之外陈夏月还给小丫头们准备了暖身子的汤,不至于因为吃了螃蟹而怎么样。
“今年大家一起过年,祝我们大家明年越来越好,健健康康、平平安安。”作为大家长的张德平先说话,因为没有买酒所以今天也没打算喝酒,张德平说完了祝福的话,就可以开吃了。
“来来来,尝尝这个蟹粉狮子头,刚才蒸的时候我就已经很想吃了,口水一直流。”张程川笑呵呵地说道,用筷子戳了狮子头起来啃了一口,顿时被这狮子头的鲜美给惊住了。
蟹肉和蟹黄本来就很鲜,独属于螃蟹的味道,那种鲜嫩、清爽的犹如在海洋中徜徉的感觉,让人忍不住沉迷。
而猪肉的鲜香,以及中和蟹肉和猪肉的马蹄的味道更是点睛之笔,鲜香味美的蟹粉狮子头让张程川说不出了。
他啃了一口之后又沉默着啃了好几口,不一会儿的时间就将自己的那份蟹粉狮子头给吃完了。
吃完了之后,再喝汤就感觉到那种清爽的味道,那种唇齿留香的味道真是让人着迷。
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