“来，尝尝，张宇，这可是素锦最拿手的鲁菜。”出过无数宫廷御厨的鲁菜从来都是雍容华贵，中正大气的，即使是一道豆腐做的菜，是的豆腐做的菜，林素锦最拿手的菜就是张宇面前这道锅塌豆腐，虽然主材只是很普通的豆腐而已，这道菜却是大大有名，乾隆钦点的宫廷御菜。

眼前这道锅塌豆腐，每一个豆腐看上去竟然都是一般大小，这才是张宇惊异的地方，无论是颜色还是形状，每一个豆腐都如同孪生兄弟一般，香气不受控制的钻进鼻子里，刹那间食欲大开，张宇没有客气，夹了一块豆腐在嘴里，虽然看起来冒着热气，但是吃进嘴里面，却是温热的，鲜，香，混合着数种食材的味道，鸡汤，鲜虾，小麦，还有张宇说不清的味道。

眼前的餐桌上一共只有六道菜，分别来自于三个师傅，林素锦最擅长的是锅塌豆腐和糖醋黄河鲤鱼，林家菜馆有十几个大师傅，每个人都擅长不同类型的鲁菜，专而精且不杂，这就是林家菜馆的生存之道。

在林家饭馆大快朵颐之后，张宇坐着邱珍的车回到村里面。

头上的天空依然是那么的蓝，脚下踩的是熟悉的黄土地，半年没有回来，张村没有多少变化，冬日的北方是寒冷的，动物们都钻进被窝里面冬眠，村里的狗叫声都淡了很多，家中一如张宇记忆中的锁着大门，将东西放下，张宇走去鸡场。

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