胡杨把准备好的姜片，干辣椒，八角和花椒都放进锅里爆香，然后也是倒入了焯过水的鸡块，快速的翻炒，把鸡块炒至金黄色，然后倒入了适量的酱油。

胡杨也是跟何老师说道：“何老师你帮我拿一下放在桌上的那个泡过香菇的那个水。”

何老师过去帮胡杨个拿了过来，然后胡杨也是把泡过香菇跟茶树菇的水倒入了锅里翻炒了几下以后，也是把准备好的香菇跟茶树菇都倒了进去，快速的翻炒后，也是等它煮沸腾了。

何老师这个时候虽然不明白，但是也没有问，只是静静的看着。

胡杨也是把全部的食材都倒进了砂锅里，然后放入各种调味料，胡杨也是尽量的让鸡块在最底下，让菌类在上面。

胡杨也是盖上了锅盖，这时候何老师也是忍不住问道：“胡杨，你这什么情况啊，怎么没有放蘑菇啊，不是小鸡炖蘑菇嘛？我们早上已经把蘑菇采来了啊。”

胡杨也是觉得好笑，然后也是跟何老师说道：“何老师，这个事情呢，其实是这样的，小鸡炖蘑菇的蘑菇呢，其实它不是蘑菇，只是蘑菇的一种，我们做小鸡炖蘑菇一般用的都是香菇或者茶树菇，我是一个喜欢吃香菇的人，所以经常也是不放茶树菇的。”

何老师这个时候也是反应过来说道：“那我们今天上山摘的蘑菇不就白摘了。”

胡杨也是笑着说道：“何老师，你就放心吧，我还能让你白摘了不成，等下我就给你把这个蘑菇给做了，给你们做一个炒蘑菇呢，还是给你们做一个蘑菇包呢？或者是来个蘑菇汤？何老师你自己选吧。”

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