当晚,公孙昊便把酒店的几位核心人物叫过来开会,准备把这次在马会的见闻和大家分享一下。
当他说完后,之前以为公孙昊就是去“不务正业”的田馨奉承道:“想不到公孙哥你也有对酒店上心的时候啊。”
听到这,公孙昊一脸无奈的笑道:“在你们心里,我就对酒店那么不上心?”
何延笑着说道:“开酒店只是副业嘛,我们知道的。”
公孙昊无言以对,轻咳两声之后,把话题给拉了回来:“你们觉得马会的会员管理制度,用在我们的酒店上怎么样?”
林书巍明显对马会比其他几人的了解要更加多一些,率先开口道:“我觉得非常有效,但是对现有员工的培训就要加强了,因为很多客人的习惯和喜好,不是靠问出来的,而是靠细心观察出来的。”
田馨点了点头道:“还有就是数据的分析,别的不说,林大厨那边的点餐数据就能分析出一些客人在食物方面的偏好。”
“嗯嗯,那这个两位就多上上心,先把之前有的这些资料整理出来,员工这边也抓紧时间培训,尽快把这个给落实下去。”
公孙昊说完,田馨又问了一句:“那是不是以后所有的客人都按照这个来登记呢?我们要不要也增加一个会员系统,虽然不是非会员不接待,但至少也有一些区别对待。”
听到这,公孙昊想起了安经理说出的那一番客人即是主人理念,摆了摆手道:“不用,所有客人都一视同仁。都是花钱来我们这享受假期的,房间功能性上已经有所区分了,服务不必再分个三六九等。”
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