一边煮着貒内脏,张国栋一边教育着四妹张小月。
天色渐晚,母亲织布声音消失了,她在门口看见大儿子正在教训小女儿,转头离去。小女儿聪明不听管教这是家里人最头疼的,也只有大儿子有可能管下她了。
“我先教你几个简单的发音,想要真正学习唱歌可是需要下苦功夫的,如果你愿意学,明天早晨天亮发对音我就教你识谱。”
张国栋发出两个简单的变调练习长音,这是民声中最为简单的练习音调。
小月如获至宝,一直琢磨着音调的不同,在院中开始练习。
“声音大点,没人笑话你!”张国栋听到四妹有些放不开,出声说到,张小月这才开始放开声,不一会儿练的有模有样。
见肉已经煮的差不多,张国栋把螃蟹放在另一个锅中开始清蒸。从煮好的肉中拿出肠子,国栋切段打算干煸,调料不足只能用干辣椒凑了,肝子他打算凉调。貒肺重新做个汤很是不错。
一顿饭张国栋用简单的材料做成8菜一汤9个菜,5荤4素这在平时过年农村人都很难吃到。
“国栋,你这手艺没得说啊!什么时候学的,让我先尝一口,今天下午炸小鱼怎么就能炸的那么脆?”五叔不知道什么时候悄悄的来了,他与张文斌一样显得有些文生气,说话却是声音很大,五叔因为身体原因家里很多重活都是爸爸帮忙在做,他来国栋家里熟悉的跟自己家一样。
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