昨晚，拉姆的出色表现，仿佛给蘑菇屯餐饮有限责任总公司的全体员工注射了一支兴奋剂。

回到宿舍，姑娘们的话题依然离不开拉姆的精彩表演。

不知是谁说：“藏族敬酒歌、藏族舞蹈、藏族文化太神奇了，太有魅力了。

我们一定要好好学习藏族人民用美酒迎接和招待远方来客，用歌声赞美友谊，歌唱草原和大自然的淳朴。”

“嗯嗯，我们一定认真学。”

进入藏族礼仪服务训练阶段，拉姆的要求及其严格，“几位姐姐，昨天晚上，我给大家演示了藏族敬酒的基本要领。一碗酒，一首歌，说起来容易，做起来难。

我们要对客人真诚，还要体现藏族酒文化的内涵、相关礼仪。敬酒过程必须符合藏族人民的习俗，就是对客人的尊重……现在，我给大家示范。”

拉姆一边唱、一边敬酒，“我们在此相聚，祈愿永不分离。祝福聚会的人们，永远无病无灾。”

她把礼仪和敬酒环节完全揉进示范动作，姑娘们一目了然。

“大家记住，接受敬酒时，客人必须先用无名指蘸一点酒弹向空中，连续三次，以示祭天，地和祖先，接着轻轻呷一口，主人会及时添满，客人连喝三口，至第四口必须喝完。

我们的‘格桑花开’特色服务，用不着太复杂，只求实用，符合藏族敬酒的基本礼仪即可。所以，特色服务开始前，我们必须给客人进行讲解、示范。让客人参与到服务中，共同完成敬酒仪式，提升我们的特色服务水平，让客人在享受中了解藏族文化，享受美好生活。”

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