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第十一章 小煎鸭and酸鸭汤

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小黑还在津津有味地舔地上的鸭血,外公把基本拔好毛的鸭子用火钳夹着,外婆把地上的干稻草点燃,外公就把脱光毛的鸭子夹在火上翻滚着烧,因为鸭子还有很多不好拔的雏毛,用火一烧就干净了。

烧着烧着,香味就飘了出来,小黑看着直流口水......

把毛烧完,接下来就要开膛破肚了。

外公把鸭子放在一块木板上,用菜刀把鸭肚子剖开,里面的心肝脾肺肠露了出来,一股腥味扑鼻而来,小黑闻着这味儿,彻底忍不住了,“汪!汪!汪!”直叫唤。

把鸭心、鸭肝、鸭肠、鸭郡先掏出来,放在小盆里,再把鸭肺抠出来扔给小黑,小黑一直盯着外公的,没等鸭肺落地,就被它一口叼住,嚼都不嚼一下就吞下肚了。

“外公,你们是多久没给小黑吃肉了,瞧把它给馋得......”王杨在一旁打趣道。

“人都没几顿肉吃,它一条狗有肉汤尝尝就不错了!”外公边清洗鸭内脏,边和王杨说着话。

“你外公每次赶场只买一点点猪肉,都不够塞牙缝的,我都好久没有吃烧白和红烧肉了,怪想念的。”。“外公,等我高考完,带你去吃正宗的毛氏红烧肉,还有蒸得稀耙的咸烧白和甜烧白!”,“你的孝心,外公心领了!”,“我说真的,我等一段时间就有很多钱了!”,“呵呵!真的啊!”,爷孙两你一句我一句的说着话。

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