话音未落，果真，一缕缕茶香慢慢从茶碗向四周飘散，顿时，鼻子里充满了香气。我以为可以喝了，原来还不行，紧接着，还要刮沫，就是把泡沫刮向茶碗边，再用温水淋罐，将泡沫彻底冲干净。

然后，便是低斟，也叫作“关公巡城”， 就是把茶杯摆成一排，用大拇指按住茶碗盖，食指和中指夹住茶碗底，在茶杯上来回移动，使每个茶杯里的茶水都十分均匀。“关公巡城”后便是“韩信点兵”，将茶碗里的茶水倒干净，让香气浸透到茶水里，使茶水更加甘甜。

最后一个步骤，才是”品茶”，这也是有讲究的，先将功夫茶放到鼻子前闻一闻，嗅一嗅那茶香，待那香气钻进了你的鼻子，直入肺腑，这个时候，你再品尝一下茶水，那感觉就犹如飞升仙境似的，惬意极了。

看着刘经理喝了三口，我不知道这到底是规矩，还是什么，反正我也端起杯子装模作样的喝了三口。果然是好茶，可是你第一次喝茶，怎么就知道是好茶呢？具体怎么样才算是好茶，咱不知道，可是刘经理这茶，初入口时，有点点苦，进入喉咙之后，随之一股甘甜自嗓子眼里慢慢的升起，真可谓苦尽甘来啊！

刘经理笑着问我道，唐先生，怎么样，味道还可以吧？

我连连点头，竖起了大拇指表示不错，刘经理又说道，我们广东人啊，喝功夫茶有很多意义，其中最简单也最浅显的一条就是这代表我们的人生只有付出了，才能有收获，任何时候，任何人都不能不劳而获，这份悠闲，这份自在，乃是你自己修来的......

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