虽然只请刘师傅教一天，但杨振兴受益匪浅。

学习过后，获得杰出奖的菜品被摆在了菜单和店里显眼的位置。

一家鲁菜馆子的少东家以川菜做法赢得了国外的大奖。

这看上去很荒唐。

但并不妨碍食客们为此掏钱买单。

大家都想品尝一下这所谓的冠军菜到底水平怎么样。

凭着刘师傅指点的细节，加上每天都要做好几份宫保鸡丁，这道菜现在也能成为杨振兴比较拿手的菜之一了。

至于水晶鸡，这就更不需要多提。

不过这里还闹了个笑话。

在粤菜里，水晶鸡是一道名菜，不少人一开始还以为这家鲁菜馆子少东家学歪了手艺。

结果了解过后才知道原来只是重名儿了。

不管是做法、用料还是吃法完全不一样。

让不少人才放心下来。

不然你一家鲁菜老字号，少东家凭着粤菜和川菜拿了奖，谁还敢来你们家吃鲁菜？

会给人一种你们家招牌鲁菜根本水平不行的印象。

文泉春的生意，因为杨振兴的获奖变得更加火热，名气也逐渐扩散的更广。

关于杨振兴的消息，也传到了很多同行的耳朵里。

那些认识的老字号老师傅都在感慨杨振兴成长的逆天速度，而且在他不知道的情况下还推动了几家老字号之间后厨切磋交流的步伐。

而很多饭店的经营者或者是经理之类的管理者，都开始对文泉春进行研究和考察。

有些人也升起了挖角对方后厨的想法。

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