有了爷爷的保证,杨振兴立马开始在心里盘算该如何利用这段时间。
看眼下的状态,不出意外的话,只要老店新楼还没盖起来正式营业。
那么在那之前,他就有充足的时间可以找老师傅们学习。
按照爷爷的意思,距离新楼盖好营业怎么也要大半年的时间。
看似很充裕,实际上算下来时间也并没有那么多。
“哦?你现在有些时间,打算拜访名师请教学习?”
接到杨振兴的电话,已经是全国烹协名誉会长的陈会长有些意外。
“你们家店我听说从你拿了奖之后生意一直十分红火,怎么突然就有时间了?”
杨振兴十分耐心的解释道:“您可能不知道,我爷爷把老店两边的门脸买下来了,打算盖一栋五层的饭店。
现在都已经拆完了,马上就开始打地基盖楼。
老店没法儿营业,所以那边的员工都到新店这里来上班,人手充足,所以我的时间就多了起来。”
电话那头的陈会长一愣,然后笑着说道:“哈哈哈!原来如此!看来这些年你爷爷攒了不少家底啊!现在都有底气盖楼了!
这样的话,我就帮你联系联系,找几个可以让你实习的地方。”
“谢谢陈爷爷,给您添麻烦了!”
“你这孩子!还是这么客气!”
耐心等待着陈会长那边的消息,杨振兴开始学习起王师傅过年时给他布置的‘作业’。
当时王师傅让杨振兴先接触一些艺术方面的知识。
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