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第三百一十八章 消化与艺术学习

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虽然杨振兴没有接受姜会长去霓虹交流的邀请。

但是姜会长并没有不满,反而还主动答应帮助杨振兴联系其他京城餐饮同行,让他可以去对方店里进行实习。

这也让杨振兴一个劲儿不停的道谢。

他本来计划里就没打算让姜会长操这个心。

因为姜会长还兼职了其他协会的工作,可以说每天有很多事情和问题要处理。

如果杨振兴再拿他的私事打扰对方的工作,就显得太不懂事了。

所以最后他找的是已经退休在家的陈会长。

请陈会长帮忙跟那些饭店联系实习的事情。

既然对方主动提出要帮忙,杨振兴自然没有拒绝的道理。

就这样,在随后的几个月时间里,一直到国庆节,杨振兴一直在别的饭店后厨实习。

制作宫廷菜的仿膳饭庄、听鹂馆;鲁菜为主的同和居、萃华楼;全聚德、便宜坊两家老字号烤鸭店;以猪肉闻名的砂锅居。

就这样,后面还有京城诸如四顺(东、西、南、又一顺)、三楼(鸿宾楼、宴宾楼、春宴楼)为首的清真馆子;

六味斋、真素斋为首的素菜馆;

晋阳饭庄(山西)、河南饭庄、同春园(镇江)、老正兴(沪市)等等各地不同菜系的餐馆。

只要杨振兴愿意,打声招呼基本都可以去实习。

不过杨振兴知道人心不足蛇吞象。

饭要一口一口吃,路要一步一步走,不可能一口吃成胖子。

诚然京城所有的饭馆只要他开口,姜会长都能帮他联系。

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