但话又说回来，那一小部分评委的想法也没什么问题。

你在国内举办比赛，报名的都是中国人，目的是为了展现中餐对于海鲜食材的处理和运用。

结果到了现场，你从头到尾制作西餐，大义上实在是说不过去。

就算比赛名称上没有指明只限中餐，可这是所有人心知肚明的事情。

就好比你在全国戏曲大赛上表演西洋剧一样，显得不伦不类。

不过杨振兴觉得这些评委的论点有些站不住脚。

既然大赛没有明确注明西餐不能参加，按照规则，人家选手选择西餐作品参赛，是没有问题的。

大义归大义，现实里许多时候，还是需要按照规则办事。

如同杨振兴预料的那样，高会长很快带着组委会领导回到现场。

可能刚才询问过全国烹饪协会那边，一行人从表情看，态度都十分坚定，应该已经达成一致意见。

坐下后，高会长直接开口，确定了最后结论。

“刚才经过组委会开会讨论，加上询问有关领导和专家，决定允许选手使用其他国家烹调方式参与比赛。

根据大赛规定，没有明确要求选手必须使用中餐烹调方式制作参赛作品。

所以评委们需要按照大赛评判标准，公平公正公开的，对所有选手作品进行打分。

一切扣分项目，都必须有合理理由，不得按照个人情绪进行评判。

一经发现核实，国家级评委一律按降一级处罚，一年内不能参加任何比赛评委工作，需要接受全国烹饪协会相关评委课程培训。

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