去国宾馆上课的事情不需要太着急。

大概过了三个星期，杨振兴被提前通知，去那边准备国宴菜的制作。

说起来这还是他第二次参加国宴制作。

上一次要追溯到港岛回归十周年的时候，他因为全国烹饪协会前任会长姜会长，还有高会长的推荐，担任那次国宴的总厨。

本以为即将起飞，怎奈姜会长很快结束任期，被调去商业部，担任商业联合会会长职务。

后面的事情就不需要多说了。

接任的张会长看不惯不拘小节、不守规矩的杨振兴，两边的联系没有之前几任会长那么密切。

所以后来许多重要的接待任务，也再没有了他的身影。

虽然杨振兴嘴上说着不在意，还找了个‘自己不在体制内，是私企厨师和老板的身份，竞争不过体制内的厨师’作为自我安慰的借口。

但是他内心里，对于这件事情，一直都耿耿于怀。

一方面自己刚以为能像两位师父那样，成为国宴后厨的常客。

结果就因为会长和他不对眼，之前和几位老会长的努力付诸东流。

另一方面，许多国宴任务，除了国宾馆、大会堂的厨师，不是没有邀请过外面其他饭店的厨师去做菜。

看着那些水平不如他的人，可以在国宴上施展自己的厨艺。

他自己反倒只能通过各种国内外比赛刷存在感，在这方面展现自己的实力。

要说不曾接触倒还好说，关键是曾经把握住了机会，还是港岛回归十周年那么重要的国宴上担任总厨。

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