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第一千八百零八章 杨振兴的能力

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人员到位,李耀云李师傅,和葛贤萼葛师傅,也在随后几天抵达集训中心,正式加入训练工作。

到此为止,杨振兴所筹备的教练组和特别专家组已经全部就位。

教练组,除了那三名联合利华饮食策划的总厨还有朱一帆朱师傅。

再就是后面邀请的钱师傅和叶师傅。

他们六个人,共同组成了整个教练组。

其中,领队是赛事总监朱一帆,其他五个人,是教练组成员。

杨振兴没有设置总教练职务,但大家都知道,总教练虽然没有明确指定,这一位置其实是由杨振兴来担任。

专家组成员,自然是李师傅和葛师傅,他们和特别顾问里克史蒂芬还有高会长,组成了整支国家烹饪队的顾问团队。

不单单负责主队的工作,国家青年烹饪队也在他们兼顾之下。

其中里克史蒂芬,更是担任总顾问和技术指导一职。

尽管对方不会长期在集训中心待着,只是一两个月过来一次,可面子却给的很足。

严格说起来,真正意义上的顾问,就只有李师傅和葛师傅两个人。

至于国家青年烹饪队教练组架构。

总教练依然由杨振兴兼任。

领队则是沪市师范大学旅游学院主任、全国烹饪协会全国技术交流中心教授李双琦担任。

而青年队的教练组,分成了两大类。

一类是技术教练,都是由全国烹饪协会名厨专业委员会专家教练组的成员担任。

另一类是院校教练,由选拔出来的青年厨师,所在院校的老师,还有联合利华策划的精英厨师项目教练组成。

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