卓杨把切好的羔羊肉块放进玻璃大碗中,从抽屉里拿出五六个调料盒,仔细看了看标签,再打开盖子确认之后,才小心翼翼给羔羊肉撒上亮晶晶的盐。
他记得很清楚,柏丁大厨再三叮嘱,这样的精盐只需要两小勺,绝对不要放多。为了保证剂量不出现差池,卓杨索性将柏丁的小勺子拿了回来。
再挑出装黑胡椒的小罐子,撒上一些,犹豫了片刻后,又撒上了一些。卓杨戴上厨房用的一次性手套,把碗里的肉和调料抓匀。还记得第一次在柏丁那里学着这么做的时候,手心里又凉又滑的感觉怪怪的。
羔羊肉需要稍作腌制,柏丁说两个小时为最佳,但其实短点也无所谓,不是经典吃货,吃不出其中最细微的差异。所以,卓杨打算腌上半个小时,柏丁说绝对没问题。
对于卓杨来说,球场上即将到来的连番恶战,似乎并不比眼前这碗开始腌制的肉更重要。
同曼联的比赛之后,皇马又踢了两场西甲联赛。在第24轮主场和巴列卡诺比赛时,因为战曼联消耗很大,穆里尼奥做了大幅度轮换,卓屠赫都没有出场,莫德里奇和佩佩踢了后腰。
皇马开局十分顺利,仅仅两分钟,魔笛禁区右肋送出横传,卡卡中路脚后跟磕球,莫拉塔后点右脚劲射打破场上僵局。
20岁的阿尔瓦罗·莫拉塔其实从三年前就开始零星代表皇马出战了,但仍然以主攻二队卡斯蒂亚为主。到了这个赛季,估计很快他就回不去了。
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