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257、红烧虎头鲨(求月票)

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随着无人机的俯视拍摄,盆里面那群模样怪异,身上带着黑黄斑纹的虎头鲨立即映入直播间观众眼中,让他们瞬间又转移话题热度。

“这是啥,不是说吃虎头鲨吗?鲨鱼在哪?”

“楼上的孤陋寡闻啊,这种小鱼就是虎头鲨了,我们这边都这么叫。”

“对对对,我们这边也有,我们叫它虎呆子。”

“这鱼我吃过,味道老赞了!”

“嗯,我在饭店也吃过,这个鱼看上去不起眼,价格老贵呢!”

“咦,为啥我没吃过呢,这家伙长得这么狰狞,莫非是鲨鱼幼苗吗?”

“百科杰,介绍一下呗!”

随着大家的嚷嚷,夏杰也跟着说道:“呵呵,这种鱼虽然顶着个虎头鲨的恶名,其实还真不是鲨鱼。”

“虎头鲨是它的俗称,学名叫做,沙塘鳢,另外还有一堆的外号,比如什么四不象、肉趴锥、呆鱼、瘌蛤蟆鱼什么的。”

“它们通常生活在河沟及湖泊近岸多水草、石隙、泥沙的底层,对水质的要求非常高,一般以小鱼小虾为食,属于肉食鱼类。

“大家别看这家伙其貌不扬,但一身蒜瓣子肉,没什么鱼刺,口感肥美,味道也很鲜,营养价值很高,和螺肉、河虾、竹笋、春韭并称为春季五鲜。”

“对了,汪老先生对此也是钟爱有加,赞不绝口,还特作《虎头鲨歌》呢,大家知道吗?”

“啥先生,什么老,汪什么?”

“我好像知道是谁了,百科杰,你说说,和我想的是不是一样!”

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