“找到了金丝燕,那附近是不是一定有燕窝?”
甜甜还在心心念念自己的燕窝。
李嚣道:“燕窝不确定,但金丝雀的巢穴一定在附近!”“金丝燕还被细分出好多种类,其中有褐腰金丝燕、灰腰金丝燕、爪哇金丝燕、白腹金丝燕、短嘴金丝燕和方尾金丝燕等十多个种类。”
“眼前这几只金丝燕的腰部羽毛呈现黑褐色,应该是褐腰金丝燕。”
“褐腰金丝燕唾液形成的燕窝,在所有品类的金丝燕燕窝中,都算是上品!”
听完李嚣所说,甜甜兴奋道“那我们真的太幸运啦!”
“当然!”
李嚣点点头,继续道:“其实大家可能不知道,所谓的燕窝也是分类别和品级的,最次的燕窝就不是燕窝,而是糖水,可以参考某些带货主播所卖的,一般的燕窝基本上都是白色,而燕窝中的极品血燕窝,就是由金丝燕的唾液制成的!”
“燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,形似元宝,其中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值为最高,不仅可以补肺养阴、补虚养胃,还能使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹,总之好处多多,多达十几种。”
“燕窝被采摘之后,还要经过蒸细、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品。”
“而在燕窝成品中,根本没有所谓的‘血燕’。
燕子吐血制作血燕窝,那更是无稽之谈。
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