“？”

“？？”

“？？？”

“啥玩意，山羊？绵羊？”

“山羊！绵羊！傻傻分不清楚！”

“不懂就问，草原上有山羊吗？山羊不是生活在山上的吗？”“草原上当然有山羊，在西部荒漠和半荒漠地区，山羊多于绵羊；而在东部，绵羊则市主角，羊是草原数量最多的家畜，它们与草原，就像鱼和水一样密不可分。

此外，山羊和绵羊是很好区分的，首先它们的角不同，山羊大部分都有角，绵羊则大部分都没有角，其次它们性情也完全不同，绵羊性情温顺、胆小，而山羊性情活泼，胆量较大，常可充作绵羊群的带头羊。

还有绵羊被称为“天然驱草剂”，有采食和驱除田间和林间杂草的作用，而山羊在林间有损坏幼苗的“破坏”作用。

最最重要的一点，也是大家最喜欢的一点，绵羊肉口感更为细腻，并且膻气较小，更适合大众的口味，市场上卖的羊肉，大多为绵羊肉，绵羊肉适合涮火锅和炖汤，爆炒羊肉也不错。

而山羊肉中脂肪含量更低，蛋白质含量高，并且胆固醇含量特别低，从而导致肉质特别劲道，但膻气大，不过嚼起来更香，有弹性有嚼头，也别适合烤羊肉串。”

李嚣耐心的解释道。

别看只是看似相同的两种羊，但里面的学问大了去了。

“哇哇哇，园长给我说饿了。”

“现在这个天气最适合涮火锅了。”

“我想吃了羊肉串啦。”

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