“好吃好吃。”王小四筷子一扒拉,三分之一碗的饭和上面的菜叶子、干豆腐丝、鸡肉沫,进嘴。
吃咸菜的时候他倒是比较小心,怕吃多了口渴,咬一小口,眼睛亮了。
“大牛哥,给的咸菜和买的不一样。”他像发现了什么宝藏秘密似的说。
“这是酱菜,芥菜疙瘩放到酱缸里腌,腌好后,咸菜味道好,但酱的味道变差。”
李大牛尝了一点,立即判断出来。
用盐腌的咸菜和用酱腌的价钱差一倍多,尤其是这种豆豉味浓的酱菜,寻常人家舍不得。
“汤也好。”王小四又评价汤。
“没有血沫子,肉剁这么碎,怎么把沫子撇出去的?”李大牛这回不知道了。
“嗯嗯!”王小四筷子又动了动,一大碗饭和汤,全进肚。
他犹豫了,问李大牛:“我过去打饭?”
“我和你一起去。”李大牛有问题要问。
两个人过去,王小四羞赧地把碗递过去。
他的块头配合着他此刻的表情,叫人好纠结。
打饭的人笑笑,没说什么,把碗里吃了三分之一的咸菜疙瘩先拿出来,盛饭、舀汤,咸菜疙瘩放回去。
“你们的酱菜从哪来的?味道比我以前吃过的好。”李大牛终于找到机会发问。
打饭的人脑袋扭一下,努嘴:“李家庄子,汤也是从庄子里买。”
旁边其他的人兴奋了。
“怪不得这么好吃,李家庄子的菜,成衣联盟厉害呀。”
“可不是么,李家庄子的菜能买出来,酱菜是用豆豉酱腌的。”
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