大奎用两根木棍挑着一串‘细面条’往油锅里放,大量的气泡自油锅内升腾而起,伴随着一阵挠人的香味。
“嗯,这才是正宗的炸馓子,人家那只能算是炸面条。”翠芝婶子说道。
“可不是嘛,吃着都有一股说不上来的味道,就那还要的死贵,上次来村里卖的愣是要十五元一斤。”小花嫂子说道。
她不知道是咋想的,别人是想来农场用大锅,她是来借锅的。
没错,就是借,借回家的那种,据说是想要用这口大锅做熏肉,还说自己家的锅不够大,那些肉放不下。
“哎~嫂子,你那个熏肉到底是咋做的?做出来是不是像人家卖的那样皮肉劲道啊?”于飞问道。
“我以前在南方吃过一次,那味道绝了,吃了一次还想第二次。”
小花嫂子迟疑了一下说道:“我不知道正宗的熏肉是咋做的?我这是在以前一个打过工的饭店偷学的,好像跟其他家的熏肉不一样。”
“不过口感跟你说的一样,也是那种劲道的,只不过我这人比较笨,就学会怎么熏猪头肉,其他的还没学会就被赶出来了。”
“被赶出来了?”
众人顿时好奇心大起,一般能被赶出来的打工人,不是犯了大错就是那个老板有问题。
小花嫂子无感的说道:“嗯,可不就是给赶出来了嘛,嗨,这也不是啥丢人的事,我刚到那家饭店的时候是在后厨帮忙刷盘子。”
“也就是那个时候学会了一点咋做熏肉,后来老板看我手脚比较伶俐就让我当了服务员,当时也还不错。”
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