除此之外,还有猪肝,也是不可以和山药一起吃的食物之一,因为山药中维生素c的含量也很高,而猪肝里却含有许多铜、铁、锌微量元素。
维生素c遇金属离子,会加速氧化而破坏。
包括一些很常见的瓜类,像是黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
直播间。
“我靠,竟然还有这个说法呢。”
“原来这样啊,幸好李家大小子知道,不然还真容易出事。”
“来人,将刚刚乱点食谱的小桂子拖出去。”
小桂子:“大人我错了!”
“山药我是喜欢吃,不过主播说的这些,我还真没注意过。”
“幸好我我们老李家大小子博学多才,不然险些被你们给暗害了!”
李远脸色笑盈盈的,倒是根本没有生气,毕竟相克的食物太多了,大家也不可能全部都记得一清二楚。
有的时候即便是李远自己,也可能出现弄混的情况。
这种事情,只有平时吃的时候多注意一些。
李远笑道:“可不,我可告诉你们,要是我被你们给害死了,以后再碰见这么帅的乡村主播可就难了!”
众人见李远再次傲娇起来,纷纷开始‘嘘’了起来。
玩归玩,闹归闹,身为一个称职的乡村生活主播,该传播的知识还是一定要到位的。
李远:“不过大家一定要记得,山药虽然有很好的滋补作用,营养也丰富,不过也不是所有人都是和吃的。”
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