好在我们所在的这个胡同有一家百年老店,盛产的就是老北平豆汁以及相应的小吃。没过一会功夫老吴便差人买了回来,小心翼翼的摆在了我的面前。
“少爷,您确定您能喝的惯这个?”
我看着那大瓷碗里装着的有点微青色的豆汁,再闻着它反上来的一股类似泔水的酸爽味,顿时提神醒脑,心道:“这他么就是老唐说的北平人必备早点?这......”
老吴看我发出诧异的表情,赶紧道:“少爷,要是不习惯咱还是吃孙妈做的早点吧,您是想吃小笼包还是油条馅饼,都行,应有尽有。”
我摇了摇头,心说这玩意再臭再酸,能比墓里那帮粽子酸臭?
想着拿起了一个焦圈,嘎吱咬上一口,还别说,这东西倒还符合我的口味,脆脆的带着点咸味。但是不知道为什么,吃了一口焦圈再去看那豆汁,好像没那么可怕了,于是凝神聚气,秉着呼吸将瓷碗端了起来,“咕咚”一口喝下了半碗,我去,这酸爽真不是盖的,直冲脑仁啊。
我估计老吴此刻是真担心我喝完之后吐出来,他手里正端着一个痰盂,随时准备对准我的嘴。
奇怪的是,这玩意看上去不太雅致,但喝到肚子里倒是有一种回味感,我咂吧咂吧嘴,浑身的毛孔都竖了起来,还挺好喝的,于是又吃了一口水疙瘩的咸菜丝,猛的将剩下的半碗倒进了喉咙,顿时觉得无比的美味,这老唐诚不欺我啊。
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